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Tarte aux figues

Prep Time:

10 min

Cook Time:

40 min

Serves:

8 parts

Level:

facile

A propos

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INGRÉDIENTS

8 PERSONNES

  • Pâte feuilletée ou brisée 1

  • Figues fraîches 600 g

  • Sucre 50 g

  • Oeuf 1

  • Crème à 15 de M G1 brique

  • Cassonade 40 g

  • Cannelle (facultatif)

  1. Faire chauffer une poêle, y ajouter les figues équeutées et coupées en 2 (ou 4 suivant la grosseur), puis le sucre. Faire caraméliser 5 minutes.

  2. Dans un saladier, mélanger la crème, l'oeuf, la cassonade et la cannelle.

  3. Ajouter les figues à cette préparation.

  4. Disposer la pâte dans un moule à tarte. Y verser le contenu du saladier.

  5. Pour finirCuire à 180°C (thermostat 6) pendant 35 à 40 minutes.

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