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A propos

INGRÉDIENTS
8 PERSONNES
Pâte feuilletée ou brisée 1
Figues fraîches 600 g
Sucre 50 g
Oeuf 1
Crème à 15 de M G1 brique
Cassonade 40 g
Cannelle (facultatif)
Faire chauffer une poêle, y ajouter les figues équeutées et coupées en 2 (ou 4 suivant la grosseur), puis le sucre. Faire caraméliser 5 minutes.
Dans un saladier, mélanger la crème, l'oeuf, la cassonade et la cannelle.
Ajouter les figues à cette préparation.
Disposer la pâte dans un moule à tarte. Y verser le contenu du saladier.
Pour finirCuire à 180°C (thermostat 6) pendant 35 à 40 minutes.
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