top of page
A propos

INGRÉDIENTS:
10 figues
200 g de noix
1 c.à.c de cannelle moulue
1 c.à.s d’eau de fleur d’oranger (ou plus si les figues sont sèches)
Zeste de 1/2 orange
PRÉPARATION:
D’abord mettez les noix dans le bol de votre robot et mixez-les…réservez le 1/3 pour la fin. Lavez les figues, coupez-les en quartiers puis ajoutez-les dans le bol avec cannelle zeste d’orange et eau de fleur d’oranger. Mixez le tout pour avoir une pâte puis mettez-la dans un saladier. Formez des boulettes avec votre pâte puis roulez-les dans le noix haché réservé et placez-les dans un bol ou une assiette.
Ensuite placez votre bol au réfrigérateur jusqu’au moment de service. Enfin voila vos boulettes aux figues, servez-les et bon appétit à tous.
bottom of page